BLOG

VERDEJO Autochtónna odroda z vinohradníckej oblasti D.O. Rueda, z ktorej sa vyrábajú unikátne, ovocné, biele vína. Vyznačuje sa veľkým aromatickým potenciálom, ktorý jej dáva osobitosť, kva...

ALBARIÑO Autochtónna odroda z vinohradníckej oblasti D.O. Rías Baixas, z ktorej sa pripravujú vysoko kvalitné biele vína. Jej aromatický potenciál s kvetinovými nuansami ju robia atraktívnou a jedine...

MALVASÍA Existuje mnoho odrôd Malvasía na svete, ale “Malvasía de Rioja“ je rozdielna. Jej vlastnosti umožňujú vyrobiť biele vína výnimočnej kvality, ktoré sa charakterizujú jemnosťou a aromatickou i...

VIURA Hlavná biela odroda pestovaná v Rioje. Pripravujú sa z nej ovocné vína s arómou po kvetoch a so značným stupňom kyslosti, čo je ideálne pre výrobu mladých ako aj vyzretých bielych vín. V Španie...

TEMPRANILLO BLANCO Táto odroda je prírodnou genetickou mutáciou červenej odrody Tempranillo, ku ktorej prišlo v Rioje. Nenachádza sa nikde inde na svete. Jej vína dosahujú excelentnú kvalitu a charak...

SAUVIGNON BLANC Odroda s pôvodom z Francúzska (Loire), ktorá je po Chardonnay považovaná za najlepšiu bielu odrodu francúzskeho pôvodu. V Španielsku sa začala pestovať v 70. rokoch, v oblasti D.O. Ru...

TEMPRANILLO Najrozšírenejšia červená odroda v Španielsku a základ identity skvelých vín z D.O.Ca Rioja a D.O. Ribera del Duero. Pripravujú sa z nej vína vyrovnané v obsahu alkoholu, farbe a kyslosti,...

GARNACHA Odroda španielskeho pôvodu, z ktorej sa pripravujú aromatické vína, kde prevláda jahoda. V teplých oblastiach sa z nej vyrába víno, pre ktoré je známa. V chladných oblastiach sa z nej získav...

GRACIANO Odroda, ktorá pomáha iným dostať z nich to najlepšie, predovšetkým odrode Tempranillo, ktorej dodáva kvalitu a jemnosť, vďaka jej kyslosti a tanínom. Vhodná na prípravu vín so značnou kyslos...

MERLOT Najrozšírenejšia francúzska odroda v Španielsku s príjemnými ovocnými arómami a tanínmi. Pre optimálny rast potrebuje chladné podnebie, preto sa vyskytuje hlavne v severnej časti Španielska, k...

SYRAH Odroda s dobrým obsahom alkoholu, vysokou kyslosťou, tanínmi, arómami a farbou. V priebehu dvoch desaťročí vzrástla rozloha, ktorú zaberá v Španielsku, zo 4 na 20000 hektárov. Výborne sa kombin...

CABERNET SAUVIGNON Jedna z najznámejších červených odrôd na svete. Je prirodzeným krížencom odrôd Cabernet Franc a Sauvignon Blanc. Pôvodom z oblasti Bordeaux, kde sa vyskystla pred viac ako 600 rokm...

D.O.Ca RIOJA“jedna z piatich najznámejších vinohradníckych oblastí sveta“ Archeologické nálezy z čias rímskej nadvlády v Španielsku dokazujú, že pestovanie vínnej révy a výroba vína sa začala v La Ri...

D.O. RIBERA DEL DUERO“famózna oblasť s celosvetovo preslávenými červenými vínami” Vinohradnícka oblasť s chráneným označením pôvodu (“Denominación de Origen“ = D.O.) Ribera del Duero sa nachádza v au...

D.O. RUEDA“nenapodobiteľné, grandiózne biele vína z autochtónnej odrody Verdejo“ Vinohradnícka oblasť Rueda bola prvou v autonómnom spoločenstve Kastília-León s chráneným označením pôvodu (“Denominac...

D.O. NAVARRA“považovaná za najlepšiu oblasť vo výrobe ružových vín v Španielsku” Dôkazy o pestovaní viniča a výrobe vína vo vinohradníckej oblasti D.O. Navarra pochádzajú ešte z doby rímskej nadvlády...

D.O. RÍAS BAIXAS“jedna z najlepších oblastí vo výrobe bielych vín v Španielsku” Vinohradnícka oblasť Rías Baixas (Galícia, severozápadné Španielsko) bola vyhlásená za oblasť s chráneným označením pôv...

VT/IGP CASTILLA Y LEÓN Castilla y León je chránené zemepisné označenie, ktoré sa používa pre vína vyrobené z hrozna vypestovaného v autonómnom spoločenstve Kastília-León. Pod týmto chráneným označení...

Javier San Pedro Ortega, rodák z Laguardie (Álava, severné Španielsko), je už piatou generáciou v rodine, ktorá vyrába svoje vína z vlastných vinohradov o rozlohe viac ako 100 hekt...

Bodega Inurrieta je rodinné vinárstvo, ktorého pomenovanie je poctou rodine Antoñana, ktorá začala pestovať vinič už pred viac ako sedemdesiatimi rokmi, neďaleko od vinárstva, v mieste zvanom Inu...

Vinárstvo Adegas Galegas vzniklo v roku 1995 s cieľom kombinovať bohatstvo dvoch podoblastí vo vinohradníckej oblasti D.O. Rías Baixas (Galícia, severozápadné Španielsko), ktorá je považovan...