Existuje mnoho odrôd Malvasía na svete, ale “Malvasía de Rioja“ je rozdielna. Jej vlastnosti umožňujú vyrobiť biele vína výnimočnej kvality, ktoré sa charakterizujú jemnosťou a aromatickou intenzitou.
Veľký strapec, stredne malé bobule, zrelé bobule májú červenkasto žltú farbu, hrubá šupka.
Ku akým jedlám sa hodí Malvasía:
Suchšie verzie:
- morské plody
- grilované ryby
- rizotá
- ľahké cestoviny
- šaláty
Sladšie verzie:
- dezerty
- zrelé alebo plesňové syry
- pikantné ázijské jedlá
- foie gras
- čokoláda
Červené verzie:
- hydina
- cestoviny s mäsom
- jemné červené mäso
Vyberte si vína z našej ponuky vín odrody Malvasía:
.
.